digitalMamaID – Tidak hanya jadi teman makan berat, daging ayam juga nikmat jadi cemilan sehat favorit keluarga! Kalau daging ayam dibikin sushi cake, Mama sudah pernah coba? Menu kolaborasi antara little chef Chiellyn Ashley dan Crunchick ini bisa Mama coba!
Chef cilik yang biasa disapa Ellyn ini mengajak teman-teman kecil lainnya untuk membuat sushi cake saat pembukaan gerai Crunchick di Mall Paris Van Java Bandung, Sabtu, 20 Juli 2024. Tidak hanya menghasilkan makanan lezat, memasak bersama ini bisa jadi pilihan aktivitas Mama bersama si kecil!
Bahan dan cara pembuatan
Sushi cake ini menggunakan dua bahan utama yaitu nasi putih dan daging ayam Crunchick original. Mama tinggal membeli kemasan beku (frozen pack) di gerai Crunchick terdekat!
Bahan:
- Nasi putih
- Ayam Crunchick original
- Salted egg sauce
- Nori
- Jagung rebus
Cara pembuatan:
Pertama, cetak nasi menggunakan cetakan berbentuk bundar. Mama bisa membuatnya dari lembaran plastik yang digulung. Cetak nasi sambil dipadatkan sehingga membentuk lingkaran.
Buat lapisan di atasnya menggunakan jagung rebus. Tutup seluruh permukaan nasi dengan jagung. Kemudian buat satu lapisan lagi di atasnya dengan nasi.
Selanjutnya, masukkan potongan Crunchick original yang sudah digoreng ke dalam mangkok. Masukkan saus telur asin, lalu aduk hingga merata. Tuangkan ayam di atas lapisan nasi yang sudah dicetak. Taburi dengan nori agar makin lezat!
“Resep ini bisa juga untuk menu saat ulang tahun,” kata Ellyn.
Crunchick hadir di Mall PVJ
Daging ayam merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Data Badan Pangan Nasional (Bapanas) menunjukkan, tingkat konsumsi daging ayam ras 7,46 kilogram/kapita/tahun pada 2023. Jumlah itu meningkat 4,3% dibandingkan tahun sebelumnnya. Bahkan, ini menjadi rekor tertinggi konsumsi daging ayam selama lima tahun terakhir.
Melihat sedemikian tingginya konsumsi daging ayam ini, tidak heran kalau Crunchick sebagai salah satu brand dengan sajian utama daging ayam juga disambut antusias. Crunchik kini membuka gerai baru di Mall PVJ lantai CL. Ini merupakan gerai Crunchick ke-9.
Selain menyajikan street food atau cemilan daging ayam yang lezat, tersedia pula menu rice bowl yang mengenyangkan. Mama juga bisa membeli frozen pack juga, lho! Mama bisa merasakan kelezatan ayam berbalur tepung crispy ala Taiwan ini di rumah!
Dalam rangka pembukaan Crunchick PVJ, Mama bisa menikmati promo “Buy 1 Get 1 Free”! Berlaku untuk periode 20-25 Juli 2024, hanya di Crunchick PVJ! [*]